ירק
ירק ופרחים
בתי כנסת ובתים מקושטים בענפים, ירק ופרחים — זכר לכך שהר סיני פרח, ולשבועות כחג הקציר.
חלב ודבש
מתיקות התורה על השולחן
בשבועות נהוג לאכול מאכלי חלב — גבינה, שמנת, בלינצ׳ס, עוגת גבינה. התורה נמשלה לחלב ודבש: «דבש וחלב תחת לשונך» — כה מתוק טעמה.
יש גם טעם פשוט: משקיבלו בסיני את דיני הכשרות, לא הספיק העם להכין בשר כהלכה — ובאותו יום אכל חלבי. כך הגיע המנהג אל שולחנותינו.
מנהגים
ירק, פרי ושתי הלחם
שבועות הוא חג הקציר. הבית ובית הכנסת מקושטים בירק, ובימים עברו הביאו אל השולחן את ראשית פרי האדמה.
ביכורים
ביכורים
בימי המקדש הביאו בשבועות את ביכורי שבעת המינים של ארץ ישראל — בהודיה על היבול.
שתי הלחם
שתי הלחם
במקדש הקריבו ביום זה קורבן מיוחד — שני לחמים חמץ מן הקציר החדש של החיטה.
דבש וחלב תחת לשונך — כה מתוק טעם התורה, המוגש על השולחן.